24.2026 - Rouge de Vérone
La chicorée rouge en salade est une tradition en Italie. Sa rosette rouge-Bordeau est prête à être récoltée à partir de fin février et donne une merveilleuse salade légèrement amère. (Zollinger bio)
Accession
Numéro d'accession unique (MCPD 2): 
24.2026
Numéro de l'accession parente (MCPD):
82.5516
Nom de variété (MCPD):
Rouge de Vérone
Nom d'accession (MCPD 11):
Rouge de Vérone
Synonymes (MCPD):
Cicoria Rossa di Verona
Code variété (MCPD):
4-008-8
Nom commun français (MCPD):
Chicorée
Cropname (MCPD 10):
Witloof chicory
Nom latin (MCPD):
Asteraceae Cichorium intybus ssp. intybus Foliosum group
Genre (MCPD 5):
Cichorium
Type de reproduction (MCPD):
allogame
Actif accession (MCPD):
oui
STATUT (MCPD):
vivante
Présence sur la liste positive PAN (MCPD):
Oui
Type de sélection (MCPD 19):
Cultivar traditionel ou variété locale
Origine et provenance
Pays d'origine (MCPD 13):
Italy
Pays donateur (MCPD):
Italy
Autres numéros
Référence sur l'accession dans PGREL (PUIACC) (MCP:
A0000018050
Multiplication et conservation
Multiplier par qui (MCPD):
CHE097 - Biologische Samengärtnerei Zollinger
Date de réception des semences:
2024-04-26
N° PAN du projet de multiplication:
06-NAP-S95
Instcode pour stockage de sécurité (MCPD 25):
NOR051 - Svalbard Global Seed Vault
Nombre min. de grains pour conserv. (congélateur):
6000
6000
6000
Nombre min. de grains pour conserv. (frigo):
4000
4000
4000
Nombre min. de grains pour conserv. (Svalbard):
2000
2000
2000
Prochaine année de multiplication:
2034
Évaluation de la culture
Année de récolte (MCPD):
2023
Poids de mille grains (MCPD):
1,57
Description de la variété "Rouge de Vérone"