137 - Mont-Calme 245
Croisement de la variété Mont-Calme XXII avec Hâtif inversable de Vilmorin en 1919 et introduit en 1928. Bon rendement, resistant à la verse.
La plus méritante des obtentions de la Station de Mont-Calme fut certainement le MC 245, obtenu par croisement du XXII et du Hâtif inversable de Vilmorin, en 1919 et introduit en 1928. Son fort rendement, comparé à celui de tous les autres blés suisses de I'époque, sa résistance à la verse, elle-mëme supérieure à celle de Ia plupart des autres variëtés indigènes, ne tardèrent pas à lui gagner la préférence du cultivateur. Malgré certains dëficits et nonobstant certains obstacles artificiellement jetés sur son chemin, le MC 245 se répandit du point de devenir Ia variété Ia plus cultivée. On ne dira jamais trop les mérites de ce blé, qui a largement contribué, durent la dernière guerre mondiale, à assurer l’approvisionnement du pays en graines panifiables. Mais ses titres à notre reconnaissance n'empêchent pas qu’iI subisse aujourd'hui le sort que doivent attendre normalement toutes les variétés, celui d'être un jour délogées de leurs positions par des obtentions nouvelles supérieures. II cède actuellement au Probus une large partie de la place qu'il a longtemps occupée. (Extrait de l'ouvrage publié à I'occasion du soixante-quinzième anniversaire de la Fédération des sociétés d'agriculture de la Suisse romande, mars 1956, pp. 34 - 48.)