538 - Ital. Einkorn JE 12

Accession

Numéro d'accession unique (MCPD 2):
538
Nom de variété (MCPD):
Ital. Einkorn JE 12
Nom d'accession (MCPD 11):
Ital. Einkorn JE 12
Code variété (MCPD):
9-007-7576
Nom commun français (MCPD):
engrain
Cropname (MCPD 10):
small spelt
Nom latin (MCPD):
Triticum MONOCOCCUM L.
GRIN-Global Taxonomic Information:
Triticum monococcum L. subsp. monococcum
Genre (MCPD 5):
Triticum
Ssp (MCPD 8):
MONOCOCCUM
Présence sur la liste positive PAN (MCPD):
Non
Type de sélection (MCPD 19):
Cultivar traditionel ou variété locale
Remarque (MCPD):
Auslese aus Landsorte

Origine et provenance

Pays d'origine (MCPD 13):
Italy

Multiplication et conservation

Nombre min. de grains pour conserv. (congélateur):
180 g
Nombre min. de grains pour conserv. (frigo):
250 g
Nombre min. de grains pour conserv. (Svalbard):
100 g

Évaluation de la culture

Poids de mille grains (MCPD):
28,20

Évaluation de la culture (blé)

Epiaison (blé):
167
Longueur (blé):
125

Résistance céréales

Résistance Rouille jaune (blé):
2.0
Résistance Rouille noire (blé):
1.0

Qualité boulangère (blé)

Protéine (blé):
17.6
Zéleny (blé):
8.0
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