14.0012 - De Florence
Description PSR : Très ancienne variété déjà décrite au 19e. Bulbe gros, arrondi. Pour semis tardif en région méridionale, se consomme ordinairement cuit, mais peut être dégusté cru en salade.
Accession
Numéro d'accession unique (MCPD 2): 
14.0012
Date acquisition (MCPD 12):
2014-01-01
Nom de variété (MCPD):
De Florence
Nom d'accession (MCPD 11):
De Florence
Code variété (MCPD):
5-002-6
Nom commun français (MCPD):
Fenouil
Cropname (MCPD 10):
Fennel
Nom latin (MCPD):
Foeniculum vulgare ssp. piperitum
GRIN-Global Taxonomic Information:
Foeniculum vulgare Mill. subsp. vulgare var. azoricum (Mill.) Thell. (Foeniculum vulgare Florence Fennel Group)
Genre (MCPD 5):
Foeniculum
Type de reproduction (MCPD):
allogame
Actif accession (MCPD):
non
Présence sur la liste positive PAN (MCPD):
Oui
Type de sélection (MCPD 19):
Cultivar traditionel ou variété locale
Origine et provenance
Pays d'origine (MCPD 13):
Switzerland
Instcode donateur (MCPD 22):
CHE063 - ProSpecieRara
Pays donateur (MCPD):
Switzerland
Numéro accession du donateur (MCPD 23):
GE-1022
Multiplication et conservation
Nombre min. de grains pour conserv. (congélateur):
6000
Nombre min. de grains pour conserv. (frigo):
4000
Nombre min. de grains pour conserv. (Svalbard):
2000
Évaluation de la culture
Année de récolte (MCPD):
2010
Poids de mille grains (MCPD):
3,38